たつの市で和食のランチなら「圭屋」(タマヤ)。
当店は古民家を改装した、和食料理屋です。
主に旬の食材を用いた、色とりどりのお料理をご提供。
目の前にある素材本来の風味を活かしつつ、味のバランスを調える。
代々受け継がれた伝統的な調理方法を使用。
ご友人とのランチ、会食・接待、法事・慶事と、さまざまな場面でご利用いただけます。
※すべて税込み価格です。
※2部制(11:30~/13:00~)の数量限定です。
※飛び込みの場合、数に限りがあり、お断りすることもございます。事前連絡やご予約いただくことをオススメいたします。
※ディナーコースは¥11,000~対応いたします。(要予約)
時間をかけて一つひとつの作業を丁寧に。
食材に何が使われているかは、当日までの秘密。
全体を通してご満足いただけるよう、一品ひと品心を込めて。※お子様メニューはご用意しておりませんので、大人の方と同じメニューが食べられる方であれば、お子様も同伴可能です。
ディナー
※すべて税込み価格です(仕入れなどにより金額が変わる場合がございます)。
※ディナーではサービス料を頂きます。
※4~6名様の1組限定です。
旬を迎えた食材を用いて、調理方法・味付けを変えてご提供。お料理とも、一期一会。
最後の最後まで、お愉しみください。
※ディナーはご予約のみ承っております。
※ランチでもご予約いただきますと、ご提供可能です。詳しくはお問い合わせください。
今ある食材がどういう調理方法を用いたら活きるのか・見栄えが美しくなるのかを考える。
代々受け継がれた伝統的な調理方法を使用。
基本の型を守り、これまでに培った自身の感覚・技術を織り交ぜる。
姫路に「予約のみ、1日6名様まで」の和食料理店をオープン。
コロナを機に、たつの市に新たに『圭屋』をオープン
11年経営後、姫路の店舗を現在は形態を変え、おばんざい屋を新たに営業中。
・JR姫新線本竜野駅から徒歩12分
・車で5分
たつの市龍野小学校の道路沿いです。
ランチ・ディナーに、ぜひお越しくださいませ。
■席数 12席
テーブル6席/カウンター6席※全席禁煙
■貸切
14名まで貸切対応可能
■食物アレルギーについて
ご予約時にお申し付けください
■駐車場3台まで(無料)・ペット同伴無し
■お支払い方法
現金/クレジットカード/電子マネー